5月18日，绍兴原土餐饮品牌寻宝记迎来24周年庆，不办喧闹庆典，褪去荣华，寻宝记邀请24位“寻宝知味东谈主”到旗下状元店共品绍兴菜，这亦然寻宝记第100期绍兴菜品鉴会。寻宝记关系风雅东谈主先容，这次举止选址状元店颇有寓意，既呼应了品牌源自明代状元王华题字的历史，也承载着寻宝记扎根绍兴、与绍共兴的初心责任。

24位至意粉丝皆聚一堂，一皆见证寻宝记24年深耕路，是寻宝记最自豪的事情。一直以来，寻宝记介意的不是拿了几许奖，而是客户带着父母、牵着孩子，把寻宝记吃成自家厨房。寻宝记但愿谨守“与绍共兴”的理念，以好意思食为纽带，串联起绍兴城市炊火与庶民生计的同期，成为外地旅客读懂绍兴的“味觉窗口”。

超百东谈主报名，粉丝暗示：“每一谈菜品都是绍兴烟灰的诗意凝练。”

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据了解，本次品鉴会，寻宝记罕见在微信公众号、小红书等平台发布招募信息，近一天时分就收到超百位粉丝报名，许多粉丝在后台留言：“寻宝记的菜品有特质，颠倒是醉的菜品，涎水直流三千尺。”“寻宝记的绍三鲜真是绝了，鱼圆鲜好意思鸡肉滑嫩，保举大家去吃。”“寻宝记牌号绍三鲜汤清味醇，鲜意绵长，秉承千年绍味底蕴，一口便尝尽水乡河湖的温润鲜甜。花雕醉鸡浸满陈年黄酒醇香，皮肉弹嫩入味，酒香绕唇，把江南独到的醉韵讲明得大书特书。”……

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粉丝“超等走时星”更是带着鲜花来到24周年庆品鉴会现场，只为亲手将满满情意送给寻宝记：“祝寻宝记24周年自得，财路广进，买卖忻悦。”

行为本次举止的中枢能力，品鉴菜品兼具经典与翻新，既有绍三鲜、绍兴臭豆腐、绍兴醉鸡等承载绍兴东谈主集体牵挂的经典菜品，也有绍兴醉龙虾等深受年青东谈主可爱，开云体育(kaiyun)官网得当当代审好意思的菜品。让粉丝在品尝好意思食的同期，感受绍兴历史东谈主文与饮食文化的深度交融。

现场粉丝纷纷共享我方与寻宝记的相伴过往，在寻宝记用餐的故事。一位粉丝暗示：“连续带男儿一皆来寻宝记吃饭，滋味很好，很对绍兴东谈主的口味，是正统绍兴菜，下次和姐姐一皆来吃。”还有粉丝说：“今天的菜口味很好，以后还会来。”

大家一皆唱寿辰歌，共同为寻宝记庆祝24周岁寿辰，现场充满欢声笑语。

24周年庆第100期品鉴会，寻宝记用文化点亮城市炊火

从2018年第一期品鉴会运行，寻宝记历程多年深耕，渐渐构建起了系统化的菜品品鉴之路。有领先聚焦菜品口味的优化，也有邀请门客反映的迭代，更有渐渐挖掘绍兴历史东谈主文、打造特质文化的品鉴……百期品鉴会，不仅是从1到100数字上的变化，更是寻宝记深耕绍兴原土、守正翻新的缩影。

多年来，寻宝记通过品鉴会网罗大量门客漠视，不休优化菜品口味与呈现格式，让绍兴菜在传承中翻新，在翻新中传承，成为绍兴城市的一张亮眼好意思食柬帖。

寻宝记首创东谈见解亮曾暗示，寻宝记的“宝”，是绍兴的原土风范与文化根脉，寻宝记遥远谨守“聚焦绍兴菜、传承绍风趣风趣”，每一步都离不开绍兴城市的柔润与庶民缓助。

将来，寻宝记将络续深切与绍兴城市的集中，一方面抓续挖掘绍兴饮食文化，让绍兴菜成为承载城市文化的艰苦载体；另一方面坚抓翻新冲破，优化菜品与做事，让更多东谈主爱上绍兴菜、爱上绍兴城，真实终了“与绍共兴”。

寻宝记与绍兴城市的同频共振开云app官方入口下载安装，每一谈菜品的迭代，都承载着绍兴东谈主的味觉牵挂与文化情感。这次24周年庆宠粉品鉴会刚好与第100期品鉴会重逢，既是对品牌初心的回望，亦然对绍兴文化的问候，是品牌与绍兴这座城市、与绍兴东谈主最深的厚谊集中。

发布于：河南省